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胡蘿卜不能和哪些食物一起吃呢?

女 | 0個月 2021-08-19 13:20:11 1人回復 來自

健康咨詢描述： 胡蘿卜不能和哪些食物一起吃呢?

醫生回復區
智陞雯
智陞雯 山西醫科大學第一醫院   主治醫師 擅長: 內科各種常見病、多發病的診斷和治療 幫助網友：30027
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2021-08-19 16:13:26 我要投訴

      胡蘿卜不能和以下食物在一起吃：第一、不宜于富含維生素C的蔬菜在一起吃，如菠菜、花菜、番茄、山楂、柑橘、檸檬、草莓、棗子等，同食會破壞維生素C，降低營養價值。第二、不能和白蘿卜在一起吃，胡蘿卜含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿卜中的維生素C，使兩種蘿卜的營養價值大為降低。第三、不宜和酒類同食，因為胡蘿卜和酒精一同進入人體，會在肝臟中產生毒素，誘發肝病。
      

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