健康咨詢描述: 海蜇中都有哪些營養?
指導意見: 您好:海蜇是一種高蛋白、低脂肪、低熱量的營養食品。富含蛋白質、脂肪、維生素B1、B2和煙酸、鈣、磷、鐵、碘、膽堿等成分,有消痰散氣、潤腸消積等功能,同時還能清腸胃,增加人體的免疫力,尤其含有人們飲食中所缺的碘,碘是維持人體甲狀腺正常功能所必需的元素,對于防治甲狀腺腫大也很有效。
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