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荸薺有抗菌消炎的成分嗎?

女 | 0個月 2021-08-19 00:14:58 1人回復 來自

健康咨詢描述: 荸薺有抗菌消炎的成分嗎?

醫生回復區

郭小草
郭小草 漯河市第一人民醫院   主治醫師 擅長: 擅長胃腸道,肝膽胰腺疾病的診治,如消化性潰瘍,反流 幫助網友:11926
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2021-08-19 08:11:04 我要投訴

      你好,荸薺有“地下雪梨”之美譽。研究中還發現了一種抗菌成分,這種物質對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及綠膿桿菌均有一定的抑制作用。荸薺具有清熱生津、涼血解毒的作用,而對于金黃色葡萄球菌、大腸桿菌,以及綠膿桿菌都具有一定的抑制作用。而且荸薺中富含豐富的纖維素,可促進體內糖、脂肪、蛋白質三大物質代謝,有效調節酸堿平衡,促進新陳代謝。而且荸薺中富含豐富的礦物元素,可以有效的補充人體。但是由于荸薺屬于生冷的食物,對于脾胃虛寒、大便腹瀉、血氣淤滯的患者盡量避免服用,而且食用過多會容易導致氣急攻心,所以應該控制荸薺的攝入量。
      

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