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姜靜 鷹潭市第一中學醫務室 副主任醫師
擅長: 糖尿病、甲亢、甲減、骨質疏松、高脂血癥、肥胖癥。
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2021-08-13 07:59:11
鵝蛋有一定的降血糖功能。鵝蛋含有微量元素鉻，是一種葡萄糖耐量因子，提高胰島素的分泌，減低血糖的功效。鵝蛋有大量的卵磷脂，促進消化吸收，含有蛋白質、維生素、脂肪，可以提高身體素質和免疫功能。本品多食發痼疾，有內臟損傷者慎用。不宜與雞蛋同吃，易傷元氣。鵝蛋不代替降糖藥物，血糖高一定控制飲食，定期復查血糖、血脂等。
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