高血糖患者可以選擇主食，像米飯、饅頭都是可以的，但是要嚴格控制數量，根據患者平時體力活動的情況制定比較合適的量，如果平時活動量比較少，主食量要少吃，如果從事重體力活動，主食量就要適當的多吃。另外，每個患者可能吃饅頭或者吃米飯對血糖的影響不一樣，可以平時進餐以后監測餐后血糖，觀察自己更適合吃米飯還是吃饅頭，選擇比較適合自己的主食。高血糖患者可以吃包子、餃子，也是不錯的，因為這兩種食物面食比較少，中間的菜比較多，總的對血糖影響是不大的，還可以選擇地瓜、芋頭當做主食來吃，其他的面食就不要再吃了，對血糖的整體影響也不是很大。
      

      指導意見：
      血糖高的患者建議吃一些粗糧或者升糖慢的食品，如：燕麥、蕎麥、玉米面等。這些主食相對來說升血糖較慢，對于糖尿病患者來說，一般都不限制主食的種類，主要控制的是食用量。