關節炎患者的飲食應適當引起注意。對于風濕性關節炎或者類風濕性關節炎患者，應少吃高脂肪、高糖的食物。對于感染性關節炎的患者，在治療過程中應忌食辛辣、刺激的食物。因為此類食物，比如辣椒、肉桂、香辛等，都屬于熱性食物，過多食用，不利于關節炎癥的控制，應盡量不吃，這樣有利于關節病情的恢復。對于骨性關節炎的患者，也應少吃辛辣、刺激的食物，另外還應少吃寒涼的食物，比如西瓜、冰鎮飲料、深海魚類等，因為寒涼的食物易影響患者的血液循環，導致關節酸脹、疼痛癥狀的加重。
      

      其實按照西醫上來講，骨性關節炎的發病原因和飲食之間沒有什么相關性，主要就是關節軟骨的變性，磨損，以及關節間隙的狹窄，可能中醫上來講，關節炎最好不要吃一些生冷，辛辣，油膩的食物。