對于腎炎的患者來說，可以吃菜花，因為腎炎的患者飲食應以優質蛋白低鹽低脂為主。吃炒菜花時盡量要少放鹽，也可以燉著吃。不能吃辛辣刺激性的食物，不能吃肥甘厚膩的食物。多吃新鮮的綠葉蔬菜和水果比較好。
      

      腎炎患者是可以吃菜花的，但是不能吃的太多。菜花里含有一定量的鉀，腎炎患者如果吃的很多，很容易導致高鉀血癥。尤其對于中期以后腎炎患者來說，出現高鉀血癥的機會會增多。但是如果少量吃，問題不大。腎炎患者吃菜花之前，建議用熱水燙洗半小時再炒；對于其他含鉀比較高的食物也要限制，比如橘子，香蕉，海帶等等。患者要每月復查電解質，腎功能。