你好，膽囊切除并患有高血壓，高血脂，重度脂肪肝，這種情況最好按時服用藥物來進行治療，另外飲食上清淡易消化，多吃新鮮的蔬菜水果，忌吃辛辣刺激油膩和生冷的食物以及油炸品，這種情況牛羊肉可以吃，但是要少吃牛羊肉，一定要吃精肉，羊肉串最好不要吃
      

      病情分析：
      尊敬的患者你好，你患有高血壓，糖尿病，重度脂肪肝，膽囊摘除手術后如果想吃肉也不建議吃烤串，平時可以吃點瘦肉。
      指導意見：
      你好，根據你的敘述來看，你的癥狀平時注意休息少熬夜飲食營養要均衡盡量少吃油炸油膩食物少吃脂肪含量高食物低鹽低脂清淡飲食，每天堅持鍛煉身體控制體重可以緩解血壓升高，運動對血糖高也有一定的好處，你可以適當給點瘦肉。