熬粥時可以添加粗糧,粗糧可以包括兩類,一類是沒有經過精加工的皂米和全麥,另一類就是各類的雜糧,如玉米、小米、黑米等等,熬粥的時候添加雜糧就可以增加膳食纖維。可以明顯的降低升糖指數。第二、就是喝粥的時間,不要一大碗猛地喝下去,可以拉長一個喝粥的時間,可以使血糖升高速度變緩慢。第三、就是粥不要熬得太爛,熬的越爛,糊化程度越高,升糖指數就越高,血糖越難以控制。
溫馨提示:
要根據自身體重定制合理的飲食計劃,選擇低血糖生成的食物。運動時應遵循循序漸進的原則,使身體逐步適應,并在運動過程中逐步提高運動能力。
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