健康咨詢描述: 蓖麻子煮熟會中毒嗎
蓖麻子炒熟后吃一顆是有中毒的可能的??赡苊總€人對其毒素反應程度不同,但是還是小心比較好。蓖麻子中的蓖麻毒蛋白是一種毒性很強的毒性蛋白質,為細胞原漿毒,易損害肝、腎實質性細胞,使其腫脹、出血、壞死。
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