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有問必答網 → 內科 → 免疫科 → 痛風為什么不能吃萵筍？

痛風為什么不能吃萵筍？

保密 | 0個月 2021-07-30 18:30:06 1人回復來自

健康咨詢描述：痛風為什么不能吃萵筍？

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2021-07-30 20:03:45 我要投訴

萵筍屬于中嘌呤含量的食物，痛風的患者進食萵筍后會導致機體內血尿酸水平升高，易導致尿酸鹽結晶的析出，沉積于薄弱的關節從而誘發痛風不利于疾病的控制。痛風的患者盡量不要吃中高嘌呤含量的食物，除了萵筍以外，菠菜、香菇等菌類蔬菜、豆芽等嘌呤含量高的蔬菜都不建議食用。有痛風的患者可以適當多吃些新鮮的嘌呤含量低的蔬菜，如冬瓜、白菜。