喝茶水是有助于解酒的,主要是因為茶葉中還有咖啡堿,咖啡堿能中和酒精,具有解酒作用,而且喝茶能補充水分,可以利尿,能促進酒精分解物的排除能醒酒。茶還可以稀釋酒精,促進胃腸蠕動減少酒精的吸收,茶中的咖啡堿使人大腦興奮、清醒,讓被酒精沖昏了頭腦清醒一些,從而達到“醒酒”的效果。另外,茶的濃度不宜太高,否則茶中的咖啡堿可能會增加心率而加重心臟負擔。
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