如果長期不吃主食,身體的供能就不夠。運動時機體主要是靠碳水化合物來提供能量,而且碳水化合物可以為肌肉和大腦提供能量。碳水化合物跟蛋白質和脂肪不一樣,因為其在身體里的儲備是非常有限的。而且如果長期不吃主食,膳食當中缺乏碳水化合物,還特別容易出現血糖偏低,低血糖會產生頭暈、心悸,嚴重時還會出現暈倒,血糖過低對于大腦的功能也會產生影響。
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