指導意見:
晚期肝硬化患者身體營養健康狀況很差,基本都合并有腹水、食管胃底靜脈曲張等并發癥。所以這時候的飲食一定要營養豐富并且軟爛易消化,葷素搭配要均衡,三餐要規律。日常主食應以面條、面片湯、各種粥以及饅頭、花卷、包子為主。選擇優質蛋白含量豐富的食物,如各種豆制品、雞蛋、脫脂牛奶等,肉類可選擇去皮家禽肉、魚肉、瘦豬肉、瘦羊肉等,要注意必須充分煮熟煮爛。多吃新鮮蔬菜和水果,有些硬質水果如蘋果、鴨梨等,可榨成汁飲用。患者必須嚴格禁酒,腹水嚴重的患者要限制鹽和水的攝入,鹽每天最好不要超過3克,水每天不要超過1000ml。如果患者出現肝性腦病的癥狀,也要控制蛋白質的攝取。
溫馨提示:
適當減輕勞動強度,防止并發癥的出現,維持健康和延長壽命。
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