常見的富含維生素a的食物,包括動物肝臟,胡蘿卜,菠菜,大量的橙色水果。鰻魚當中維生素a是相當高的,每100克曼當中還有1500毫克的維生素A,超過身體每天的需要量,另外,芹菜當中還有維生素A,而也相當高,另外,菠菜,胡蘿卜當中的維生素A也是相當豐富的
維生素A是機體重要的維生素,可以通過補充一些水果、食物來增加體內維生素A的含量。有效補充的水果有芒果、胡羅卜以及橘柑。由于維生素A是脂溶性維生素,所以食用胡蘿卜時要跟肉、油燉在一起,才便于維生素A的吸收。
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