健康咨詢描述: 馬肉怎么做好吃
打碼肉洗干凈,然后用刀把馬肉切開之后倒水倒鍋里,然后用火把水燒開之后把肉放到鍋里焯一下,然后撈出來瀝干放涼,將提前準備好的鮮湯放入鍋里,加入已經備好的顏白糖,蔥姜蒜姜絲兒,還有香料開大火,將湯燒開,大概要一刻鐘左右就煮成了姜湯,之后把馬肉放進已經做好的醬湯的鍋里,大火把驢肉燒熟
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