黑胡椒是有減肥功效的。有研究表明黑胡椒中含有胡椒堿,它能防止脂肪堆積在臀部及大腿內側等部位。因為胡椒堿能調節基因活躍程度,從而控制新的脂肪細胞的形成。胡椒堿還能誘發新陳代謝的鏈式反應,降低血液循環中的脂肪含量。所以黑胡椒具有很好的減肥功效。胡椒刺激性比較大,雖然有效控制脂肪形成,但是吃多了會讓身體受不了。
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