健康咨詢描述: 怎樣做白菜燉豆腐
準備洗凈的白菜葉幾片,先把白菜葉和白菜經分開,再把白菜莖片成薄片,這樣更容易入味,把葉子從中間切開,然后切成段,豆腐切成小塊,先把豆腐在鍋里煎一下,煎成金黃色盛出,然后再倒入油,把蔥姜蒜煸香,然后倒入白菜,悶煮一分鐘左右,然后再倒入炸好的豆腐
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