健康咨詢描述: 蔬菜濃湯如何做?
先把南瓜,胡蘿卜,洋蔥,蘋果,香菇切成丁,鍋內放黃油或者橄欖油,倒入洋蔥丁,翻炒至軟爛,倒入南瓜,胡蘿卜香菇一小勺鹽翻炒出汁加水,加入蘋果煮至沸騰加一小塊桂皮燉煮20分鐘左右,關火冷卻至涼倒入料理機,攪拌至細膩,再倒入鍋內加熱,加入鹽和黑胡椒,調制濃稠,關火出鍋
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