多吃水果和蔬菜有利于控制熱量的攝入,也能補充礦物質、維生素、膳食纖維等微量元素。但是,人類必需的營養素多達40余種,也包括蛋白質、脂肪和碳水化合物等。所以,必須由多種食物合理搭配才能平衡膳食,這樣才能在保證健康的前提下減肥
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