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吃土豆皮有什么危害呢？

保密 | 0個月 2021-07-16 05:18:08 1人回復 來自

健康咨詢描述： 吃土豆皮有什么危害呢？

醫生回復區
韓寶貴
韓寶貴 鄒平市中醫院   主治醫師 擅長: 擅長運用中醫診療技術治療臨床疾病，中醫內治加中醫外 幫助網友：67413
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2021-07-16 05:44:55 我要投訴

      土豆皮也可以吃，帶皮吃會影響口感，帶皮吃的話必須將土豆皮清洗干凈，防止上面的農藥殘留，細菌滯留在土豆表皮。吃土豆的時候最好把皮去掉，避免土豆儲藏不當，發青發芽后產生的龍葵素引起中毒。
      

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