健康咨詢描述: 綠葉蔬菜隔天吃會有什么作用?
對于綠葉蔬菜來說,一般建議當天吃完是不建議隔天再吃的,因為綠葉蔬菜一旦隔天之后,蔬菜內部的營養物質就會逐漸的流失,而且流失的非常多,另外蔬菜中的硝酸鹽也會被微生物分解成為亞硝酸鹽,亞硝酸鹽有致癌的作用。
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