吃粗糧不一定可以減肥。想要減肥,每天攝入的總能量要低于消耗的能量,體重自然會減輕。粗雜糧和白米,白面等精細主食相比,含有更多的B族維生素鈣,鉀,鎂等礦物質,以及蛋白質,膳食纖維,可以增強飽腹感,能量相對沒有白米,白面多,所以減肥可以吃粗雜糧。
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