通常情況下患有慢性胃炎的病人吃一些芹菜,小白菜,卷心菜,菠菜,油麥菜,胡蘿卜,西紅柿,西蘭花,菜花,豆角,茄子等新鮮的蔬菜是非常好的。另外病人也可以吃一些木瓜,芒果,火龍果,橙子,蘋果等水果。
慢性胃炎飲食上主要吃清淡易消化的菜,不要過于油膩。一些新鮮的蔬菜、精瘦肉、魚類等都可以進食,保證蛋白質和維生素的攝入,只是制作的過程中不要放入太多的調味劑,如辣椒、蔥、姜、蒜等。
溫馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋蔥、 生蒜、胡椒粉等。
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