飲食宜以清淡易消化為主,食一些含多糖、多肽和生物活性物質的物質如,猴頭菇;蛋白質適量增加,可以改善食管下端括約肌的張力。增加量不要超過相當于50克瘦肉的蛋白質含量;增加膳食纖維攝入量每天不少于新鮮綠葉蔬菜500克和粗雜糧100克;食管息肉最好別吃辛辣食物,戒煙酒;睡前禁飲熱飲平時限制酒和酸性刺激性食物及糖、巧克力、咖啡等食品。
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