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2021-07-06 22:34:28 我要投訴
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山藥選直的、粗的、拿在手上感覺有分量，如果是切片的，看看截面最好是白色，最好用封口機封好冷藏，如果短時間食用就用袋子包好，避免接觸空氣放在陰冷的地方。
張松 臨沂市第四人民醫院 主治醫師
擅長: 頸肩腰腿痛,中風,失眠,腰椎間盤突出,肥胖癥
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2021-07-06 17:21:24
挑選的話一定要選擇兩根差不多的重量比較重的話會比較好一些，山藥的皮薄是好的，另外看山藥的斷面有沒有粘液或者外皮有沒有損傷，建議上藥的話放在通風干燥處保存。
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