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為什么有裂紋的雞蛋不能吃？

女 | 0個月 2021-07-04 16:44:45 1人回復 來自

健康咨詢描述： 為什么有裂紋的雞蛋不能吃？

醫生回復區
韓寶貴
韓寶貴 鄒平市中醫院   主治醫師 擅長: 擅長運用中醫診療技術治療臨床疾病，中醫內治加中醫外 幫助網友：67413
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2021-07-04 17:36:54 我要投訴

      這是因為有裂紋的雞蛋可能會有沙門氏菌，沙門氏菌會在雞蛋間傳播，進食未熟透的雞蛋很容易導致食物中毒。有裂紋的雞蛋也很容易滋生細菌，如果長時間放置就不能再吃了，當細菌進入到雞蛋里就會大量的繁殖。
      

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