指導意見：
      酵素本身沒有減肥的作用，酵素是以新鮮的水果、蔬菜、糙米，或者一些中藥為原料，經過一系列的工藝，再添加一些酵母菌、乳酸菌等進行發酵所產生的混合發酵液。它具有豐富的營養成分，可以促進人體的新陳代謝，對于便秘的人有通便的作用，而且可以能增加消化功能，促進營養的吸收。酵素本身有很好參與到人體新陳代謝的作用，有些人如果服用酵素以后，再進行適當的運動對身體是有好處的，有助于減肥，但是酵素本身并沒有消耗脂肪的作用。所以在自制酵素的同時還應該注意，如果在自制酵素的時候，一定要觀察環境跟溫度。
      

      酵素本身是起不到任何減肥作用的，因為酵素也就是酶，大多數就是蛋白質經過消化道就完全破壞掉了，想減肥的話還是需要通過控制飲食同時增強有氧鍛煉，讓身體消耗熱量大于攝入熱量，這樣的話就會達到減肥效果，而且能養成良好習慣，避免反彈。