第一：風栗鮮淮山紅棗煲鮮雞湯材料：鮮淮山1條、風栗肉12個、紅棗6個、雞半只、豬瘦肉100克、生姜3片。做法：各物分別洗凈。鮮淮山刮皮、切塊;風栗肉切對半;雞去臟雜、尾部，一起與瘦肉、姜和紅棗下瓦煲，加清水2500毫升(約10碗量)，武火滾沸后，改文火煲約2小時，下鹽便可。功效：鮮美清潤，有益氣生津、健脾養胃、強筋壯骨之功，且男女老少皆宜。第二：花生木瓜章魚干煲鯽魚材料：花生100克，半生熟木瓜1個(約500~600克)，章魚干1只，鯽魚1條(約400~500克)，豬瘦肉50克，生姜4片做法：各物分別洗凈，花生、章魚干分別浸泡約10分鐘，木瓜去皮去囊切塊，鯽魚宰洗凈，煎至微黃。全部材料放入瓦煲中，加入清水2500毫升(約10碗量)，武火煮沸后改文火煮1小時，下鹽即可。功效：健脾益氣和中，養胃生津，有通乳作用。