你好，根據病情分析。腦梗塞糖尿病是一種比較嚴重的疾病，這種疾病的出現也會伴有著很多的并發癥，所以就應該多注意日常的飲食，盡量應該少吃動物內臟，多補充蛋白質，多補充維生素，多補充纖維素，多吃獼猴桃、柑橘，這就能夠控制病情。腦梗塞糖尿病應該選擇多補充蛋白質，譬如可以選擇牛奶、蛋類、魚類、雞鴨、豆制品。盡量少吃豬肉、羊肉。病人也可以選擇多補充維生素，譬如西紅柿，山楂中都含有豐富的維生素c，另外也應該選擇多吃綠葉蔬菜，豆制品，蛋類能夠有效補充所需要的維生素。青菜除涼中含有眾多的纖維素，能夠預防大便干燥，促進腸胃的蠕動，如果有便秘現象就可以選擇多喝水，這就可以促進排便，也可以增添尿液。獼猴桃中含有氨基酸、檸檬酸、黃酮類物質，另外也含有多種維生素，如果能夠經常性的選擇這種食物，就可以達到降低血壓，降低血脂的效果，獼猴桃汁也可以治療高血壓，治療心絞痛，更能夠預防缺血性腦血管，可以預防腦動脈硬化。在眾多的水果中，柑橘所能夠具有的抗氧化成分比較高，可以有效預防血栓的形成，如果能夠經常性的吃一些，也可以有效控制病情。