您好,核桃屬于堅果類食物,富含蛋白質,脂肪,維生素,礦物質等,營養價值非常高,由于核桃中含有不飽和脂肪酸可以調節血管,預防動脈粥樣硬化,可以促進神經系統發育,對于各個年齡段均有不錯的補腦作用,是補腦佳品
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