根據你所咨詢的問題，得了腦出血后遺癥，不能用興奮神經系統食物，比如酒和濃茶，還有咖啡以及刺激性強的東西，此外一定要少吃雞湯和肉湯，因為對保護心腦血管系統及神經系統有益，而且不要暴飲暴食。
      

      指導意見：
      腦出血后遺癥主要是預防腦出血再發，飲食也是根據腦出血的相關危險因素進行調整，其中較多的患者和高血壓、高血脂、動脈粥樣硬化等有關，需要患者低鹽低脂飲食，少吃動物脂肪、肉制品等油膩食物。因合并糖尿病、高尿酸的患者少吃甜食、少吃海鮮，注意糖尿病飲食控制及低嘌呤攝入。