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尿酸偏高,牛肉可以吃嗎?

保密 | 0個月 2021-06-10 06:51:16 1人回復 來自

健康咨詢描述： 尿酸偏高,牛肉可以吃嗎?

醫生回復區
王維峰
王維峰 河南省中醫藥研究院附屬醫院   主治醫師 擅長: 擅長針藥結合、中西醫結合防治心腦血管病、心律失常、 幫助網友：32245
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2021-06-10 07:05:41 我要投訴

      尿酸高可以吃牛肉，但適量少吃，因為牛肉含有的嘌呤含量高，吃牛肉過多可以引起體內尿酸水平波動，對尿酸高患者身體不利。另外注意吃牛肉的烹飪方式可以清燉或紅燒，只吃牛肉，不能喝湯，也不能用涮火鍋的方式吃牛肉，因為肉湯和火鍋中含有的嘌呤含量更高。
      

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