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孟潔 江西省中西醫結合醫院 主治醫師
擅長: 慢性胃炎，潰瘍，肝炎，潰瘍性結腸炎
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2021-06-04 11:30:18
指導意見：
煮蘋果之前應該先將蘋果清洗干凈，將蘋果切塊放在鍋里，等冷水燒開后再煮20分鐘左右，有時還可以加紅棗、枸杞和蘋果一起煮，在出鍋前還可以加入冰糖使之融合。蘋果經過煮熟以后，其中的果膠穩定性更好，膳食纖維軟化，從而更加容易被人體利用，能夠達到更好的減肥效果。
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