牙周病患者在飲食的調理方面，應該提供多種維生素，尤其是B族維生素、維生素C和D，以及葉酸等。
      第一，B族維生素有助于消化，能夠保護口腔組織。維生素可以調節牙周組織營養，可以促進牙齦出血復原，有利于牙周嚴的康復。
      第二，補充豐富的高蛋白，可以增強機體抵抗力以及抗炎能力。提供損傷組織修復所必需原料，多食用含有豐富蛋白質食品，如豆制品、雞蛋、牛奶、瘦肉、魚蝦等。
      第三，注意礦物質攝入，鈣、磷、鋅的攝入，以及比例。鋅可以抗感染、增強愈合、少吃油膩、刺激性食物，油炸、油煎的油膩食品，以及海鮮或大蒜、韭菜、煙酒等刺激食物品。要少吃糖和精制。多吃新鮮水果和瓜果，保持大便通暢，忌食油炸、滋膩、煙酒等刺激的食物。