柿子和海帶不能一起吃,它會對人體帶來不適,海帶中的鈉離子可以與柿子中的單寧酸融合轉化成一種影響消化的元素,同時柿子不能與地瓜一起吃,還有不能和酒一起吃。
指導意見:
這兩種食物一起吃,會傷害腸胃。所以柿餅不能和海帶一起吃。富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿餅一起食用,海帶中的鈣離子可與柿餅的鞣酸結合,生成不溶性的結合物,容易影響某些營養成分的消化吸收,導致胃腸道不適。
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