如果出現胃黏膜紅斑,有養胃的作用,紫米中的膳食纖維含量十分豐富,膳食纖維能夠降低血液中膽固醇的含量,有助預防冠狀動脈引起的心臟病,有滋陰補腎,健脾開胃,補中益氣,活血化瘀等功效泡好的紫米和紅豆放在鍋里,加適量的水,大火煮開后改小火慢燉。
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