1、空腹不能吃
      很多人在空腹情況下都會想吃一些食物來充饑，不少人會選擇吃荸薺來充饑，雖然說它有一定的營養，但是它不適合在空腹的情況下食用，因為在空腹情況下吃的話會刺激到我們的胃，造成一些不適的反應出現。因此我們在空腹的情況下，千萬不要吃荸薺這種食物，以免對我們的胃造成傷害。
      2、不能過量食用
      雖然在荸薺中含有的各種營養物質極為豐富，但是我們在食用期間一定要注意，控制好量非常重要。因為它是屬于寒性的食物，如果過量食用的話會造成身體出現問題，尤其是對于脾胃較為虛弱的人來說，應該盡量少吃或者不吃，否則會對自己的腸胃造成很大的負擔，并且會容易影響到消化。特別是老年人和小孩，要尤為注意，平時千萬不能過量的食用。健康的人群吃這種食物也要控制好量，不要認為營養就狂吃。
      3、需要洗凈或去皮