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生姜應該如何吃？

男 | 0個月 2021-05-14 13:43:38 1人回復 來自

健康咨詢描述： 生姜應該如何吃？

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李國宏
李國宏 承德市中醫院   副主任醫師 擅長: 代謝綜合征,高脂血癥,冠心病,糖尿病,高血壓,便秘 幫助網友：71785
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2021-05-14 17:37:15 我要投訴

      生姜是藥食同源的食物，也是常用的一種調味佐料，生姜有溫熱驅寒的作用，一年四季都適合使用，一天當中也是不分早晚的，生姜的吃法有很多可以用來熬水喝也可以用，在炒菜中作為佐料用，也可以和其他的藥物作藥膳食用，會有特殊的效果，比如用生姜和大棗放在一起熬湯喝，具有補氣血的作用，對于冬季手腳冰冷的人有緩解，效果還對風寒感冒有一定的治療作用
      

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