蝦的膽固醇含量還是偏高的,對于高膽固醇患者而言,在平時需要適當的注意攝入量,每天攝入的膽固醇控制在200毫克以下,蛋黃,動物內臟,魚籽,腦,蝦,肥肉,蟹黃等都是富含膽固醇的食物,日常飲食中要盡量不吃或者是少吃,喜歡吃蝦的人不要有偏食的習慣,食材的多元化才能更好的滿足身體的營養需求
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