肥胖就是長期高脂高熱量飲食造成的脂肪堆積,吃什么都不會減少脂肪的堆積,只有減少總熱量攝入,讓熱量消耗大于熱量攝入才會有減肥的作用。首先要避免進食油炸紅燒和燒烤類食物等高脂食物,炒菜少放油,不喝菜湯。糧食類食物定量進食,小量進食瘦肉雞蛋牛奶。可以多吃青菜等含熱量少含膳食纖維多的食物,當然多吃這些青菜類食物也不能減肥,目的是進食這些食物來產生飽腹感以減少其他熱量更高食物的攝入。所以吃什么都不減肥,只有不吃或少吃熱量高的食物,限制總熱量攝入才能減肥。
溫馨提示:
增加飲食中纖維素含量,例如多選用糙米、胚芽米、麩皮面包。
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