過敏性紫癜性腎炎,每日蛋白質的攝入量以1g/kg體重為宜,而且要以優質蛋白質為主,蛋白質可適當的多用,成年人每天的入量約為60克,而且以高生物蛋白為主,如雞蛋,瘦肉,鮮奶等。
過敏性紫癜性腎炎的患者,早餐可以吃,但請兩個中午瘦肉二兩晚餐的時候吃雞蛋清一個,要低鹽飲食,一般每日攝入量在1~3克,水腫嚴重者應每日限制到0.5克。過敏性紫癜腎炎的患者炒菜不用動物油,要減輕高脂血癥,無糖尿病者,適當增加糖類的攝入,能量充足減輕負氮平衡。
患者在飲食方面要緊實,易過敏的飲食,以及辛辣煎炸,辣椒,。蒜生蔥,香菜,狗肉,馬肉,魚肉等食物,以低鹽食物為主,清淡而富含維生素的食物,可適當的加少量的調味品,如少量的香油味精等
溫馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋蔥、 生蒜、胡椒粉等。
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