健康咨詢描述: 吃香菇沒有熟會中毒嗎
不會中毒的。因為平常吃的香菇是人工培育的食用菌,它是不含有致命性的毒素的,不像野生有毒的毒蘑菇會有一些神經毒素、溶血毒素,或者是胃腸道刺激等毒素。但還是建議煮熟最好哦。
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