肝硬化病患可以吃大蒜，少量的吃大蒜可以防止肝癌，殺菌抗炎和保肝，但不要多吃大蒜，因為大蒜刺激腸胃，不能喝酒，不能多吃油膩的食物，不能吃硬東西，以免引起食管胃底靜脈曲張破裂出血。例如，不能吃魚、油炸饅頭、花生米等。不吃油膩的食物，多吃水果蔬菜。
      

      適當吃一些是沒關系的，不能吃太多了，吃太多了會刺激胃腸道，會嚴重影響到胃腸道的消化吸收，甚至會容易導致胃黏膜容易引起出血等癥狀，這種情況下建議飲食清淡，不要吃堅硬生冷的食物，飲食方面要注意清淡積極的配合相關檢查，配合治療減輕并發癥。