楊梅核具有養陰生津、消食解暑、健胃消食、生津止渴的功效,還可以促進胃腸蠕動預防便秘,還具有減肥的功效,還可以降低血脂血壓及膽固醇,還有一定的養顏美容抗氧化作用。
楊梅殼的功效主要是消腫麗水斂瘡的功效,但經過研究也表明,也有抗癌的功能。楊梅的肉是可以吞食的,但楊梅核不宜吞食,它是需要進行研碎火燒。經過一系列的工藝后,可以將研碎的楊梅核,泡腳也可以治療腳氣。
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