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哪些食物容易引起真菌類食物中毒

保密 | 0個月 2021-03-01 14:16:25 1人回復 來自

健康咨詢描述： 哪些食物容易引起真菌類食物中毒

醫生回復區
孟利軍
孟利軍 新鄉醫學院第一附屬醫院   主治醫師 擅長: 慢性胃炎，胃潰瘍，反流性食管炎，急慢性膽囊炎肝硬化 幫助網友：18076
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2021-03-01 22:15:31 我要投訴

      你好，根據你的描述，我們吃的一些容易霉變的食物，就容易出現霉菌，也就是菌菌，例如我們花生容易發霉，我們的玉米小麥容易發霉，這些發霉的食物就有大量的真菌，吃進去之后容易引起食物中毒，還會引起肝損傷，時間長了會引起肝癌。
      

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