胃炎可以食用洋蔥。洋蔥具有理氣和胃,發散風寒的功效。洋蔥食用方法方便,可以涼拌也可以炒用。在100克洋蔥中含有鈣約24mg,鉀147mg,硒0.91μg,特別適合三高患者、癌癥患者以及消化不良的人。洋蔥易產氣,食用時不宜過量,以防脹氣和排氣。洋蔥的辛辣味對眼睛有刺激作用,患有眼疾、眼睛充血時不宜切洋蔥。
溫馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋蔥、 生蒜、胡椒粉等。
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