健康咨詢描述: 致癌食物有哪些
致癌的食物有很多,如1.霉變的食物,里面有大量的黃曲霉毒素,會對肝細胞產生損傷,有可能引起肝癌。2.含有大量亞硝酸鹽的食物,如腌漬的食品,可引起胃癌和大腸癌。3.油炸食物或者是燒烤等,高溫的作用下容易產生致癌物質。
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