糖尿病患者可以適當吃南瓜,但要把南瓜的能量計算入一天計劃攝入的總能量中。南瓜是一種健康食品,含有許多對人體有益的成分,如豐富的膳食纖維,維生素,鈣,鉀等礦物質,南瓜的糖分含量約3%~15%不等,屬于低能量,高纖維,多維生素,礦物質的健康食品,糖尿病患者和普通人都可以適當食用。但要當心的是,南瓜的血糖生成指數為75,屬于高升糖指數食物,指的是這一類食物進入人體腸胃后很快被消化吸收,升糖作用快,葡萄糖會很快被釋放,引起血糖升高。所以糖尿病患者不能大量吃南瓜,一旦吃很多,尤其在主食不減的情況下,會導致高血糖。
溫馨提示:
要根據自身體重定制合理的飲食計劃,選擇低血糖生成的食物。運動時應遵循循序漸進的原則,使身體逐步適應,并在運動過程中逐步提高運動能力。
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