你好，根據(jù)你描述的情況，無論是雞下芝麻油還是小磨香油，其脂肪酸大體含油酸35.0~49.4%，亞硫酸37.7~48.4%，花生酸0.4~1.2%建議你芝麻油的消化吸收率達(dá)到98%，吃了油中不僅含有對人體有害的成分，而且還含有特別豐富的維生素E和比較豐富的亞硫酸，經(jīng)常食用芝麻油可以調(diào)節(jié)毛細(xì)血管的滲透作用，加強(qiáng)人體組織對氧的吸收能力，改善血液循環(huán)，促進(jìn)性腺發(fā)育，延緩衰老保持青春，芝麻油是食用品質(zhì)好，營養(yǎng)價(jià)值高的優(yōu)良食用油。